Vapianos Auferstehung

Die Gastronomie-Kette Vapiano wurde erst gehypt, hatte dann ein schlechtes Image, schließlich ging sie insolvent. Nun erlebt sie eine Wiedergeburt in neuem Gewand. Nicht nur Management und Bestellvorgang sind neu, auch die Speisekarte. Denn es gibt Pinsa statt Pizza.

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