Wie ein Fleischersohn 120 Millionen Euro für sein veganes Hähnchen bekam

Sein erstes Start-up Likemeat, ein Fleischersatz für die Supermarktregale, verkaufte Timo Recker. Nun baut der Niedersachse in Asien ein ähnliches Produkt auf. Tindle imitiert Hähnchenfleisch aus Soja und Weizen – und landet damit auf der Staatsagenda von Singapur.

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