Bauernhöfe in der Stadt – der Mega-Trend aus den USA kommt nach Deutschland

Mit einer neuen Methode können Beeren, Kräuter und Salate ohne Erde in urbanen Farmen direkt in Städten angebaut werden. Essbare Pflanzen lassen sich so sogar direkt in der eigenen Wohnung ziehen. Was in den USA schon ein Mega-Trend ist, hält auch in Deutschland Einzug.

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