Bis zu 60 Prozent teurer – die Abkehr von der Billig-Milch naht

Milch muss dringend teurer werden, sagt der Deutschland-Chef der Großmolkerei Arla. Verbraucher wären durchaus bereit, mehr zu zahlen. Dafür müssten die Produkte aber noch nachhaltiger werden. Denn in der Pandemie hat eine „grüne Welle“ die Supermärkte erfasst.

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