„Es darf keine Denkverbote geben“ – Laborfleisch auf dem Weg zur Massentauglichkeit

In der Laborfleisch-Branche herrscht Goldgräberstimmung. Hunderte Unternehmen arbeiten an „neuartigen Lebensmitteln“. Die notwendigen Anlagen dafür entwickelt die deutsche Gea Group. Diese sollen die zelluläre Landwirtschaft aus dem Labor in die kommerzielle Herstellung bringen.

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