Roboter-Köche und Online-Hype – die Gastro-Branche probt die Zukunft

Die Gastronomie steckt im Lockdown fest. Festivals wie die Berlin Food Week wurden bereits zum zweiten Mal abgesagt. Die Veranstalter satteln nun auf digitale Weiterbildung mit bekannten TV-Stars um. Das hat seinen Preis – doch bei einigen Teilnehmern springt der Staat ein.

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